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Con el objetivo de integrar a personas con alguna discapacidad al área laboral, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, a través del programa Valpar, otorga cursos de oficio a los pacientes del Centro de Rehabilitación Integral de la Familia (CRI).
María Guadalupe Muñoz Villarreal, encargada de impartir las clases, explicó que mediante las manualidades, elaboración de bisutería y cursos de cocina saludable, 20 alumnos ya inscritos, trabajan la psicomotricidad y el área cognitiva para desarrollar la relación entre el cerebro y la capacidad de movimiento físico.
“Invitamos a los interesados para que se inscriban, el registro permanece abierto, esto además de ayudarlos con su terapia, les beneficia en la economía del hogar, porque aprenden a crear sus propios artículos o platillos y los pueden vender al público”, dijo Muñoz Villarreal.
Mencionó que en el curso de cocina saludable, los alumnos aprenden a cocinar con soya y conocen el valor nutricional de los productos naturales que produce el país, como el garbanzo, habas y lentejas, además se les aconseja evitar los conservadores y grasas saturadas que hacen daño a la salud.
Agregó que las recetas están avaladas por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) para pacientes con capacidades diferentes, personas hipertensas o con diabetes.
Durante las clases de manualidades se trabaja con material reciclado, como lo son envases de polietileno (pet), cajas de leche, periódico y cartón, con los cuales elaboran artículos para las distintas fechas festivas durante el año.
“Por ejemplo en temporada de pascua hacemos conejos y cajas de regalo, además de canastas para fiestas y eventos sociales; En cuanto a bisutería, se utiliza hilo nylon, así como plástico y cristal, para elaborar por medio de la técnica de alambre, y engarzado distintos artículo religiosos como rosarios y pendientes para mujer”, expresó.
Las clases de cocina saludable se imparten los lunes, de manualidades y bisutería miércoles y viernes en un horario de 9 de la mañana a 1 de la tarde. El único requisito para ingresar al curso es permanecer como paciente del CRI, que se ubica en Jaumave #6970, en la colonia La Fe.
